150 g beras hitam, cuci, tiriskan
1 sdm margarin
2 butir bawang merah, iris tipis
1 siung bawang putih, iris tipis
2 buah cabai hijau keriting, potong-potong
1 buah cabai merah keriting, potong-potong
50 g wortel, iris tipis panjang
50 g buncis, potong kasar
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Cara membuat:
- Masak beras hingga menjadi nasi. Sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan wangi.
- Masukkan cabai, aduk hingga layu.
- Tambahkan wortel dan buncis, aduk hingga layu.
- Masukkan nasi hitam, dan bumbu, aduk hingga rata.
- Angkat, sajikan panas.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar