Bahan :
2 buah jagung manis (700 gram) pipil
800 ml air
400 gram gula pasir
2 lembar daun pandan
200 gram nata de coco
400 gram es serut
Bahan kuah santan:
750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
3 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
Cara Pengolahan :
Rebus air, gula pasir, jagung manis, dan daun pandan sampai matang.
Kuah santan, rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.
Sajikan rebusan jagung manis dengan nata de coco, kuah santan, dan es serut.
Untuk 8 gelas
2 buah jagung manis (700 gram) pipil
800 ml air
400 gram gula pasir
2 lembar daun pandan
200 gram nata de coco
400 gram es serut
Bahan kuah santan:
750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
3 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
Cara Pengolahan :
Rebus air, gula pasir, jagung manis, dan daun pandan sampai matang.
Kuah santan, rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.
Sajikan rebusan jagung manis dengan nata de coco, kuah santan, dan es serut.
Untuk 8 gelas
Sumber : sajiansedap.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar