Headlines News :
Home » » Resep Martabak : Martabak Manis Bandung

Resep Martabak : Martabak Manis Bandung

Written By Admin on Minggu, 07 Agustus 2011 | 00.54

Bahan:
300 gr tepung terigu
75 gr gula pasir
3 btr telur, dikocok sebentar
500 cc susu hangat
5 gr ragi instant
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam

Cara membuat:
1. Campur bahan yang kering-kering
2. Masukkan telur, aduk rata
3. Tuangi susu hangat, aduk rata. Tutup dengan lap
4. Diamkan adonan hingga mengembang, kira-kira 2 jam
5. Masak dalam wajan anti lengket(kalau bisa wajannya tebal) dengan api sedang. Jika sudah lobang-lobang baru tutup. Jika api kurang panas adonan bisa tidak berlobang
6. Isinya dapat divariasikan dengan wijen, keju, kacang atau coklat sesuai dengan selera masing-masing
Share this article :

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

 
Support : Creating Website | Chefindo | Rencong Aceh
Copyright © 2011. Chefmaster - All Rights Reserved
Template Modify by Creating Website
Proudly powered by Blogger